Chateau Batailley 巴泰利波雅克酒庄 , 75cl

他们的名字源自 1452 年的一场战斗（“bataille”），这场战斗发生在如今庄园和葡萄园所在的土地上；正是在这场战役中，法国人重新占领了邻近的拉图城堡，从英国人手中夺回了它长达 300 年的所有权——这是阿基坦历史上的一个关键时刻。仅仅几年后，第一批葡萄树就在这里种植，此后该庄园的声誉不断提高，这得益于它在拿破仑 1855 年分级中被授予第五级特级酒庄。如今，巴泰利酒庄 (Chateau Batailley) 是博里 (Borie) 的旗舰酒庄。 -马努和卡斯特贾家族。它是经典的波雅克风格，由 70% 赤霞珠、25% 梅洛、2% 小维多和 3% 品丽珠酿制而成，生长在二氧化硅和砾石土壤中。葡萄树的平均树龄为 40 年，葡萄酒在 55% 的新橡木桶中陈酿 16-18 个月。