Contains: sulfites.
Marc Kent es el propietario, enólogo principal y fuerza impulsora detrás de The Chocolate Block, apodado The Wine With Secrets to Keep y producido bajo la etiqueta Boekenhoutskloof. La búsqueda por entender el nombre de este vino y el vino en sí ya es parte de la leyenda: incluso ha inspirado una novela gráfica. De espíritu inconformista, Marc no teme experimentar con lo poco convencional, pero su principal compromiso es la calidad en todos los niveles y en cada detalle, como lo ha hecho con The Chocolate Block. El estilo en el que se elabora The Chocolate Block refleja la creencia de Marc de que el Cabo, con su clima mediterráneo, es sumamente adecuado para tintos de mezcla. Marc también es propietario de Boekenhoutskloof, Porcupine Ridge, The Wolftrap, Helderberg Winery y Cap Maritime.







