Brillante y expresivo, rebosante de notas florales como espino, jazmín y manzanilla, junto con frutas amarillas frescas como durazno blanco, albaricoque, manzana verde y ralladura de limón. Fresco y jugoso, con una textura delicada y ligeramente mielada. Presenta una acidez vibrante y refrescante, acompañada de un marcado fondo de piedra volcánica triturada y minerales salinos. Seco, limpio y persistente, con un eco duradero de cítricos, piel de almendra y hierbas frescas.







