A lo largo de los años, PJ Rigney ha realizado muchos viajes. Desde las tierras rurales de Drumshanbo hasta las montañas de Macedonia, pasando por la provincia oriental de Zhejiang, China, donde se añadieron cada uno de los 12 intrigantes botánicos al tabernáculo secreto de PJ Rigney. Durante sus viajes, The Curious Mind lo llevó a cruzar el Atlántico y adentrarse en el corazón del continente sudamericano, hasta el cautivador y maravilloso país de Brasil. Allí, PJ comenzó a idear una receta extraordinaria para incorporar la refrescante, dulce y ácida piña brasileña en Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, de regreso en The Shed Distillery en Drumshanbo. El resultado es el exótico y tropical Drumshanbo Gunpowder Irish Gin with Brazilian Pineapple.







