Contains sulfites.
Aromático y con textura, este ensamblaje de Monterey de Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris y Sylvaner presenta notas de flor de azahar, madreselva, popurrí y manzanilla. Fermentado con las pieles durante 40 días con levadura autóctona, no está filtrado ni clarificado, y es 100% despalillado. Floral pero con carácter, con una estructura tánica suave y una textura cruda y expresiva, este es un vino blanco de maceración con pieles audaz y con mucha personalidad.







